Estudio de mercado:

De acuerdo a un estudio del lector a nivel nacional, se obtuvieron los siguientes resultados, entre otros:

Grados de Escolaridad
• El 64 % es grado universitario o más
• El 31% de nivel preparatoria

Tiempo en que dedican a leer la revista
• El 22% de 10 a 15 minutos
• El 17% 30 minutos
• El 13% de 30 minutos a 1 hora

Usos de la publicación
• El 52 % de los lectores guarda la revista para consulta y la colecciona
• El 33% la presta a sus colegas y/o la usa para marcar alguna nota
• El 15% ambas anteriores

Al respecto, sobresale que cerca del 96% de nuestros lectores presta o circula la revista de mano en mano para su consulta, lo que incrementa nuestro impacto.

Publicidad de la revista
• El 95% opina que está enfocada al medio
• El 90% qué es útil
• El 85% suficiente

Información de los artículos
El restaurantero considera la información de los artículos:

• 92% Interesante
• 92% Veraz
• 90% Actualizada
• 90 % Oportuna
• 89.3% Útil
• 75 % Detallada y Profunda

Fuente: Estudio realizado por “Servicios Integrales de Marketing”. Arenal 10-A
Col. Huipulco, México, D.F, E-mail: simarketing@prodigy.net.mx
Tel. (52) 55 5263-2547